【特養】年忘れ食事会

例年はクリスマス食事会の日ですが、たまには趣向を変えて忘年会をやってみたいとの意見もあり、今年は年忘れ食事会を開催しました。

　ちらし寿司・天麩羅・茶碗蒸し等、どれもオービーさんに人気のメニューです。それに加えてヤーコンのきんぴらをお出ししました。

このヤーコンは、庭の端にあるオービーホーム農園でボランティアの方のお力により育ったものです。それをオービーさんに収穫してもらいました。

見た目はお芋なのに、食べるとシャキシャキ！
変わった食感を楽しんで頂きました。